Osvaldo Sánchez Salgado visitó la escuela El Obrador
A un mes de comenzar su ciclo lectivo 2016, la escuela de arte culinario El…
Author Visión Gourmet
Adiós Ruth
El 20 de enero de 2016 falleció a la edad de 97 años Ruth Von…
Transcurre con éxito la Experiencia Gourmet de Rutini Wine
El recorrido gourmet que moviliza a decenas de turistas y residentes durante las temporadas de…
La IPA C4 ya está en Antares
Llegó! La esperada cerveza “C4” de Antares ya puede disfrutarse en su local de Bariloche.…
Dressing Patagónicos
Uno de los productos gourmet mejor logrados de Bariloche son los dressing o vinagres que…
Maridaje de vinos y ahumados
Aunque en los maridajes hay que actuar con cierto grado de libertad, en este caso…
Cromesquis de champiñones farci
Ingredientes: 6 unid. de champiñones medianos 15 gr. de echalote en brunoise 1/2 diente de…
Helados de Bariloche
En medio de la quemante temporada estival, las heladerías se convierten indudablemente en un oasis de…
Kutral abrió en Juramento
A principio del año 2016 el Paseo de Las Picadas sumó una nueva cervecería, Kutral,…
Ni carne, ni vegetal. Hongos de la Patagonia.
Reyes de su propio reino, el funghi, esta carne vegetal es uno de los productos…