Author Visión Gourmet

Cada otoño la “Noche Cadus” constituye un clásico en la agenda gatronómica de la cordillera.…

Año tras año las bodegas más australes del mundo desafían los vaivenes climáticos logrando traspasar…

Entre los impactantes paisajes patagónicos, una cocina con identidad se abre camino. El culto a…

Convocado por la vinoteca Patagonia Vinos, el bartender profesional Paulo Conforti, destacado asesor de bares…

La tecnología avanza a pasos agigantados y falta poco para que una cocina funcione por…

Michel Rolland es una de las personalidades más destacadas del mundo del vino. Supo captar…

Tener un huerto con hierbas y vegetales frescos durante todo el año no es tendencia…

Con apenas 23 años, Aixa Carosio ya logró tocar la cima del arte culinario: participó…

Bariloche festejó su 113° aniversario con un rico guiso montañés, cocinado en una olla gigante…