Próxima a cumplir dos años Cerveza Patagonia dispone de importantes atractivos y beneficios para los barilochenses. Hay importantes descuentos, happy hour extendido y el jueves está destinado a las chicas. Solo hay que ir hasta el kilómetro 24.7 del Circuito Chico y disfrutar de un lugar fantástico, con muy buena… Leer Mas →
Emiliano Schobert clasificó para representar a Argentina en una nueva final del campeonato mundial de gastronomía, Bocouse d’Or 2019. Será el primer cocinero argentino en participar dos veces y lo logró al terminar en el tercer puesto del concurso americano Bocouse 2018, llevado a cabo en la ciudad de México,… Leer Mas →
Cerca de laguna El Trébol abrió “a’nima”, un nuevo restaurante especializado en gastronomía catalana. La propuesta es muy buena y con precios por demás razonables. Cocina sencilla, con platos típicos y presentación gourmet, sabores bien logrados y una cálida ambientación. El emprendimiento pertenece a Florencia Lafalla y Emanuel Yañez García,… Leer Mas →
Pocas cosas alegran más a un cocinero que poder abrir su propio restaurante y hacerlo con su diseño y sello personal. “Quiven” es el restaurante creado por el chef Pablo Quiven y Mariana Trujillo que propone descubrir los sabores patagónicos con toques modernos. Platos gourmet, con diseño de autor, en… Leer Mas →
Como es tradicional a principios de cada año Visión Gourmet (VG) distingue a los tres mejores lugares donde comer en Bariloche. La selección se realiza con la mayor objetividad posible, concurriendo a lo largo del año a cada restaurante en forma de cliente común, por los dos integrantes de VG,… Leer Mas →
En breve la selección nacional de fútbol participará en el mundial de Rusia y millones de argentinos alentarán para que la copa FIFA sea ganada por el equipo que integra Lionel Messi. En cervecería Patagonia, emplazada en el Circuito Chico de Bariloche, ya palpitan el mundial y como aperitivo organizan… Leer Mas →
La levadura cervecera Eubayanus ya puede ser usada por las cervecerías artesanales de Bariloche para elaborar un producto con mayor impronta local. Tienen exclusividad por dos años y luego las levaduras se comercializarán en forma amplia a todos los productores interesados. Manush fue la primera en elaborar una cerveza con… Leer Mas →
El sábado por la noche la mayoría de las cervecerías de Bariloche festejó el día se San Patricio, que recuerda al santo patrono de Irlanda. El color verde y la hoja de trébol caracterizan la fiesta, con música, bailes y abundante consumo de cerveza. La celebración tiene lugar en centenares… Leer Mas →
Hace una década, cuando comenzaba a dar sus primeros pasos la asociación civil Somos Cerveceros, era imposible pensar que una cerveza artesanal podría presentarse enlatada. Las latas representaban la cerveza industrial, la antítesis de lo artesanal. Con el correr de los años se consolidó la idea que lo importante es… Leer Mas →
Gennow es la primera cerveza de Lago Puelo que abre un local propio en la ciudad de Bariloche. Lo hizo en la calle San Martín una de las arterias comerciales y gastronómicas más importantes de la ciudad. Gennow significa compañero en lengua tehuelche y constituye un emprendimiento familiar de Cesar… Leer Mas →