Patagonia festeja el oktoberfest

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Entre el 11 y 14 de octubre cervecería Patagonia celebra el octoberfest y también la semana de Bariloche a la Carta.

Octubre es un mes importante en el mundo cervecero y numerosas cervecerías elaboran una birra especial para esta ocasión. Cervecería Patagonia elaboró por tercer año consecutivo la edición limitada Octubrefest, una cerveza lager de cuerpo ligero y final seco, de color cobrizo y con un sabor maltoso a caramelo tostado suave.

Además, se podrá tomar una pinta de Pumpkin Ale que tiene agregado de zapallo durante la maceración y el hervido, lo que combina perfectamente con el sabor especiado que le brinda el agregado de canela. También estarán disponibles en las canillas de la barra las clásicas 24.7, Amber Lager, entre otras.

La cerveza octoberfest se cocina solo una vez al año.

En cuanto a la gastronomía, el destacado de la semana es el menú de Bariloche a La Carta: una ciabatta con osobuco braseado en Porter, pebre del valle, pepinos encurtidos y papas rústicas. La ciabatta y las cervezas pueden disfrutarse en la cervecería del kilómetro 24,7 del Circuito Chico y en el beertruck del Centro Cívico.

En el Jardín Cervecero se podrá degustar las opciones que tienen los cocineros en la parrilla como el sándwich de vacío o bondiola y en el salón principal se puede probar algunas de las opciones del menú como la trucha con papa rosti o el vacío braseado con puré de batata y, para los amantes de lo tradicional, el pastel de cordero, entre otras opciones.

Para ponerle ritmo a esta celebración, el día sábado 12 a las 21 tocará la banda local Vinilos Blues.

En primavera al patio cervecero comienza a ser muy visitado.

 

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