La cocina de Almazen de sabores
Dina Huapi tiene uno de los mejores restaurantes gourmet de la región norpatagónica. Ofrece una cocina elaborada, con productos de estación, en un ambiente intimista...
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Patagonia festejó su primer año en Bariloche
Más de un millar de personas concurrió a brindar por el primer aniversario de la cervecería Patag...
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Barriles e insumos cerveceros
En la exposición de productos, maquinarias e insumos cerveceros que acompañó la séptima edición...
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El sector cervecero crece sin parar
Los empresarios y proveedores que abastecen las cervecerías artesanales de Argentina coincidieron e...
Chiado
Chiado se destaca no solo por su decoración, con objetos antiguos y la hermosa vista que se aprecia desde los ventanales y el deck del lugar, su carta, con impronta gourmet y la exquisita patiserie d...
Dressing Patagónicos
Uno de los productos gourmet mejor logrados de Bariloche son los dressing o vinagres que Mariana Müller y Ernesto Wolf elaboran en su propia fábrica vinagrera ubicada a orillas del lago Gutiérrez...
Maridaje de vinos y ahumados
Aunque en los maridajes hay que actuar con cierto grado de libertad, en este caso vamos a necesitar la recomendación de un profesional ya que nos enfrentamos a un producto complejo...
